2月のラスト、新宿でレバノン料理を食べる。パセリ大量に使ったサラダ、おいしかった。
レバノン蒸留酒も良かった。色んなハーブが入ってそう。けっこうくる。アラックというらしい。アブサンとかに近い感じでした。
キャッチーな食べ物が多くて参考になります。でも個人的にはもうちょっとアヤシイ感じが好き。


で、アヤシさを補充しようということで、お店を替えて飲み直す。とかげ酒、ウコン酒。山椒魚、豚の保健体育的な部位の刺身等。
久々に音楽の話をする。